Meli

STAYMARED

  • Epoca di Raccolta:
     15/30 SET
  • Colore Buccia:
     rosso viola
  • Peso Frutto:
     200/300 g
  • Sapore:
     Molto fruttato, agrodolce-citrino intenso con prevalenza del dolce, nel complesso ben bilanciato pieno.
  • Polpa:
     Media tessitura, mediamente soda e succosa.
  • Resistenza alle Malattie:
     Buona
  • Caratteristiche Particolari:
     Vecchia varietà.
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Proviene da una mutazione gemmaria di Stayman Winesap, individuata nei primi del 900 nella Virginia orientale. Si raccoglie a fine settembre,si conserva in fruttaio fino a gennaio-febbraio. Pianta di media vigoria, produttiva.