Peri

STIVOS

  • Epoca di Raccolta:
     01/20 OTT
  • Colore Buccia:
     verde giallo
  • Peso Frutto:
     150/250 g
  • Sapore:
     Dolce, acidulo, aromatico.
  • Polpa:
     Succosa, fondente, di media tessitura.
  • Resistenza alle Malattie:
     Buona
  • Caratteristiche Particolari:
     Semenzale
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Semenzale cresciuto spontaneamente sul monte Stivo, Alto Garda, Trentino. Frutto di medio-grande pezzatura. Adatto al consumo fresco. Si raccoglie dai primi di ottobre si conserva per circa venti giorni. Pianta mediamente vigorosa.