Ciliegi

MONTMORENCY (Amarena di Montmorency)

• Epoca di Raccolta:

   10/30 GIU

• Colore Buccia:

   Rosso vivo

• Colore Polpa:

   Gialla

• Dimensione Frutto:

   Medio

• Sapore:

   Agrodolce, molto aromatico.

• Resistenza alle Malattie:

   Buona. Poco sensibile alla monilia, resistente alla spaccatura del frutto causata dalla pioggia.

• Caratteristiche Particolari:

   Vecchia varietà. Autofertile. Molto adatta per trasformati, polpa tenera succosa, buccia abbastanza sottile.