Susini

REGINA CLAUDIA VERDE (Regina Claudia Verde Piccola, Green Gage, Reine Claude, Verdacchia Rotonda)

  • Epoca di Raccolta:
     01/15 AGO
  • Colore Buccia:
     verde
  • Colore Polpa:
     verde
  • Peso Frutto:
     15/30 g
  • Sapore:
     Dolcissimo, aromatico, lievemente asprigno.
  • Consistenza Polpa:
     Soda, succosa fondente, croccante in prossimità della buccia, spicca (stacca bene la polpa dal nocciolo).
  • Resistenza alle Malattie:
     Buona
  • Conservazione Naturale:
     10/15 gg
  • Caratteristiche Particolari:
     Antica varietà. Susina europea. Molto produttiva.
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Appartiene alla frutta antica che è giunta a noi probabilmente dal Medioriente. Si pensa sia passata per la Grecia e l'Italia, succesivamente giunta in Francia fu dedicata alla Regina Claudia, prima moglie di Francesco I re di Francia (1494-1547). Raffigurata nei quadri di Bartolomeo Bimbi, pittore della Corte Medicea dei primi del '700, successivamente descritta da Giorgio Gallesio nel volume II° della sua opera Pomona Italiana. In Francia è ancora coltivata e considerata una delle migliori susine. Frutto leggermente profumato. Adatta al consumo fresco eper confetture. Pianta di medio-elevata vigoria a portamento espanso, molto produttiva ma spesso incostante.